Jakubczyk, Tadeusz Redakcja
Korzemski, Jerzy Wojciech Redakcja
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Encyklopedia techniki : przemysł spożywczy
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Objętość
VII, [1], 928, [2] s. :
Seria
Encyklopedia Techniki
Hasła przedmiotowe
Przemysł rolno-spożywczy
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 925-928. Bibliografia na stronach 925-928.
245
%a Encyklopedia techniki :
%b przemysł spożywczy /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1978
%e (Warszawa :
%f DRP).
300
%a VII, [1], 928, [2] s. :
%b il., wykr. ;%b il., wykr. ;
%c 25 cm.
490
%a Encyklopedia Techniki
504
%a Bibliogr. s. 925-928.%a Bibliografia na stronach 925-928.
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
700
%a Banecki, Henryk
%e Autor
700
%a Jakubczyk, Tadeusz
%e Redakcja
700
%a Korzemski, Jerzy Wojciech
%e Redakcja
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne